Свой первый магазин компания открыла в Санкт-Петербурге в 2000 году. Целевой аудиторией компании всегда бал массовый покупатель, готовый покупать ювелирные изделия, но не переплачивать за них. Ювелирная сеть 585 учла желания покупателей и создала в одном месте полный спектр услуг, где можно не только покупать ювелирные украшения. Компания включила в свою деятельность услуги комиссионной торговли ювелирными изделиями и предоставление ссуд под залог ювелирных изделий. Ещё в 2001 году ювелирная сеть насчитывала всего 4 магазина в Санкт-Петербурге, а уже в 2002 году началось активное развитие компании. В течение двух лет было открыто ещё 14 магазинов по всему Санкт-Петербургу.
Компания открывала свои магазины в непосредственной близости от станций метро, что ещё больше способствовало популярности бренда. К началу 2006 года ювелирная сеть насчитывала уже 36 магазинов, став самой крупной розничной сетью в Санкт-Петербурге, после чего начала своё региональное развитие. И уже к концу 2006 года было открыто 64 магазина в Санкт -Петербурге и 22 в городах РФ. Сейчас ювелирная сеть 585 - это крупнейшая по количеству точек торговая сеть Санкт-Петербурга.